Bastano pochi minuti per impastare gli ingredienti necessari per questa ricetta e mezz'ora di cottura in forno per ottenere golosi biscotti con gocce di cioccolato. Dolcetti profumati e fragranti da inzuppare e gustare al naturale, perfetti per una colazione o una merenda speciali. O per un brunch ricco di gusto!
EsecuzionefacileTempo Preparazione20 minTempo Cottura 30 min Porzioni 8 Tempo totale 50 min Ingredienti
I biscotti con gocce di cioccolato sono dolcetti golosi da gustare così al naturale o da inzuppare nel latte, nel tè o nel caffè; sono l'ideale per una colazione energetica e ricca di gusto o come dolce spuntino pomeridiano. Semplici da realizzare, prevedono la preparazione di un composto pronto in pochi minuti a base di ingredienti classici e facilmente reperibili: farina, burro, lievito vanigliato, panna fresca, latte e gocce di cioccolato; una volta steso l'impasto, si ricavano dei dischetti di 6-7 centimetri di diametro che vanno cotti in forno per circa 30 minuti su una teglia ricoperta di carta forno.Con le gocce di cioccolato potete eventualmente realizzare tanti altri biscotti semplici e veloci, come i classici cookies americani o gli inusuali cookies shot, squisiti contenitori “mangia e bevi”. In alternativa potete realizzare deliziose torte, come la torta
al caffè e gocce di cioccolato o l'originale torta cookies. Tutte ricette perfette anche per un brunch godurioso! Come preparare: Biscotti con gocce di cioccolato1 Preriscaldate il forno a 200°. Setacciate la farina con il lievito facendola cadere direttamente sulla spianatoia, unite un pizzico di sale e il burro a dadini.
2 Sfregate il burro tra le punte delle dita e poi tra i palmi delle mani fino a ottenere un composto a piccole briciole. 3 Unite le gocce di cioccolato, lo zucchero, il latte e la panna. 4 Impastate rapidamente gli ingredienti.
5 Stendete l’impasto su un foglio di carta da forno in modo da ottenere uno spessore di circa un centimetro e mezzo, ricavate dei dischetti di 6-7 centimetri di diametro e allineateli su una teglia rivestita con carta da forno. 6 Cuocete in forno i biscotti con gocce di cioccolato per circa 30 minuti, lasciatele intiepidire e servite. CommentiSCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO"
In una ciotola capiente setacciate la farina con il lievito e il cacao, unite lo zucchero e le nocciole tritate grossolanamente.
I cookies sono
i classici biscotti americani con le gocce di cioccolato leggermente morbidi al loro interno, i cookies con cioccolato di Modica e frutti rossi, hanno un ingrediente speciale come il cioccolato di Modica,...
I biscotti alla
Nutella, cioccolato e sale, sono dei dolcetti a base di crema di nocciole, cacao, cioccolato e un pizzico di sale in fiocchi, perfetti per una golosa merenda o una colazione super ghiotta.
Preriscaldate il forno a 180°. Nel
frattempo, foderate la placca del forno con l’apposita carta. In una ciotola lavorate a crema i tuorli con lo zucchero, incorporatevi la farina e il cacao setacciati, il burro a fiocchetti, la cannella. Impastate...
Dolci e burrose, le nocciole sono il compagno ideale del cioccolato e dei prodotti
derivati dalla sua lavorazione, come il cacao.
Preriscaldate il forno a 180°. Riunite in una ciotola la
farina setacciata con il lievito, le gocce di cioccolato e i pistacchi spezzettati.
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Biscotti facili e veloci con gocce di cioccolato
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