Le 10 migliori ricette di “Salsa per polpettone al forno”
Polpettone in salsa rossa
Rosolatelo per qualche minuto in una pirofila con l'olio extravergine e il rosmarino, quindi mettetelo in forno preriscaldato a 180 °C e fatelo cuocere per 50 minuti. Servite il
polpettone freddo affettato spesso e accompagnato con la salsa a temperatura ambiente.
Polpettone al forno
Il polpettone al forno è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla consistenza morbida e succulenta, un piatto rustico e sostanzioso!Per preparare il
polpettone al forno, per prima cosa eliminate la crosta del pane fresco con un coltello, tagliatelo a cubotti e trasferitelo all’interno di una ciotola: in tutto vi occorreranno circa 150 g di mollica. Adagiate il polpettone su un foglio di carta forno, spennellatelo con l’olio d’oliva e tenetelo momentaneamente da parte. Ora preriscaldate il forno a 180° in modalità statica e passate alla preparazione del contorno: sciacquate le patate sotto l’acqua
corrente e dividetele a metà, poi mondate gli scalogni e tagliateli in 8 parti. Adagiate il polpettone nel centro della ...
Polpettone al forno
Prova subito il classico polpettone al forno, scopri la ricetta di Sale&PepePreparazione del polpettone al forno Forma con l'impasto un
polpettone, avvolgilo con la sfoglia e chiudi bene da ogni lato premendo con le dita. Adagialo in una teglia imburrata; metti in forno caldo a 200° e fai cuocere per oltre mezz'ora. La crosta del polpettone dovrà risultare dorata. A cottura ultimata trasferisci il polpettone su un piatto da portata e servitelo caldo.
Polpettone misto con salsa tonnata
Polpettone misto con salsa tonnata: Scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Questo secondo ha un tempo di preparazione di 1 ora.500 g di carni bianche miste 3 fette di pancarrè 2 uova latte 50 g di grana prezzemolomaggiorana olio extravergine di oliva sale Per la salsa: 250 g di tonno sott'olio 2 uova tabasco worcester
ketchup senape olio mezzo limone sale Foderate uno stampo a cassetta con un foglio di alluminio unto di olio, riempitelo con il composto livellandolo bene con l'aiuto di una spatola e passatelo in forno riscaldato a 200° per circa 40 minuti. Nel frattempo preparate la salsa tonnata. Mettete nel bicchiere del frullatore i tuorli con il tonno che avrete spezzettato ...
Polpettone con salsa al basilico
Date al composto la forma del classico polpettone e disponetelo al centro di un foglio di carta da forno. Avvolgete la carta da forno intorno al polpettone, torcete le estremità e fissatele con spago da cucina. Portate quasi a ebollizione abbondante acqua in una casseruola ovale e immergete il polpettone nell'acqua
bollente. Togliete il polpettone dalla carta da forno, tagliatelo a fette, irroratelo con la salsina al basilico preparata e servite.
Polpettone con salsa di pomodoro
Tagliate il polpettone a fettine piuttosto spesse e disponete la salsa di pomodoro al fondo di una pirofila. Sistemate le fette
adagiandole una sull'altra e copritele con la salsa.
Polpettone di melanzane al forno
Leggi la ricetta completaCome preparare il polpettone di melanzane al forno Prepara la base per il polpettone di melanzane al
forno. Assembla il polpettone di melanzane. Avvolgi il composto ottenuto in un foglio di carta da forno e chiudilo a caramella, fissando le estremità con spago da cucina. Disponi il polpettone di melanzane avvolto nel cartoccio nella teglia, irroralo d'olio e giralo per ungerlo bene da tutti i lati. Inforna la teglia a 200° e cuoci il polpettone di melanzane nel forno per 30 minuti.
Polpettone di carne al forno
Il polpettone di carne al forno è la più classica delle ricette casalinghe della nostra cucina, il"piatto della nonna" per eccellenza. Morbido, saporito e genuino, lo si accompagna tradizionalmente con delle gustose patate al forno, ma anche con puré di patate. Semplice da realizzare, è una ricetta molto versatile perché si può preparare
in anticipo, scaldandolo in forno prima di metterlo in tavola. Come preparare il polpettone di carne al forno Per realizzare il polpettone di carne al forno per prima cosa tagliate a pezzi 3 fette di pane casereccio raffermo, quindi mettetelo in una terrina e versate 1/2 bicchiere di latte facendolo asssorbire. Preriscaldate il forno a 200° C. Trasferite il polpettone in uno ...
Polpettone al forno in crosta
Il polpettone al forno in crosta è un secondo piatto semplice ma gustoso, arricchito con erbe aromatiche e pomodori secchi Come preparare il polpettone al forno in crosta
Polpettone vegetariano con salsa d'acciughe
Prova subito il polpettone vegetariano con salsa d'acciughe, scopri la ricetta di Sale&PepePreparazione del polpettone vegetariano con salsa d'acciughe Dai al composto di verdura una forma a polpettone, passalo nel pangrattato e trasferiscilo sulle foglie di lattuga. Avvolgi il
polpettone prima con la lattuga e poi con la carta, in modo da ottenere una grande caramella. Chiudi le estremità con spago da cucina, sistema il polpettone in uno stampo rettangolare e cuocilo in forno a 180° per un'ora. Quando il polpettone sarà cotto, fallo intiepidire, elimina la carta, affettalo e servilo con la salsina preparata.
