Petto di pollo 51%, farina di FRUMENTO (FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), acqua, olio vegetale di colza, farina di mais, sale, amido di FRUMENTO, amido di mais, lievito, farina di riso, paprica, curcuma, aglio in polvere, cipolla in polvere. Può contenere tracce di UOVA, LATTE, SENAPE.
Preparazione alimentare a base di petti di pollo, impanati. Surgelata.
Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di ossicini.
Caratteristiche
Non contiene olio di palma
Al forno 220° 8 min.
In padella 9 min.
Consigli di utilizzo
Al forno 220° 8 min.
In padella 9 min.
Consigli di Igiene:
-Non riutilizzare l'imballaggio, l'involucro e/o la vaschetta.
-Lavare accuratamente le mani e le stoviglie.
-Evitare il contatto del prodotto crudo con altri alimenti.
-Importante: cuocere sempre bene il prodotto.
Ingredienti
Carne di pollo 25%, Acqua , Farina di frumento , Carne di pollo separata meccanicamente 10% , Pangrattato (farina di frumento, lievito, sale, paprika, curcuma) , Olio di semi girasole , Latte scremato reidratato, Fibre vegetali , Sale , Lievito di birra , Aromi , Antiossidante: E301, Cipolla tostata
Allergeni
Contiene: Latte, Grano/Frumento
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I Bocconcini di pollo croccanti al forno sono dei bastoncini di petto di pollo dorati, non fritti ma cotti in forno con poco olio.
Sono una versione più leggera dei classici e buonissimi Nuggets di pollo dei fast-food che tutti conosciamo, anch’essi avvolti da una croccante panatura e fritti in olio bollente.
Preparare in casa i bocconcini di pollo croccanti è facile e grazie alla cottura in forno ventilato potrete avere un risultato più leggero ma nello stesso tempo una crosticina croccante e appetitosa.
Questi bocconcini di pollo croccanti sono un piatto allegro e molto invitante con cui farete felice tutta la famiglia, soprattutto i bambini!
Ideali da preparare anche per un buffet di compleanno o una cena tra amici. Accompagnateli con della salsa ketchup oppure barbecue e delle patatine fritte: sarà come essere al fast-food!
Vediamo la ricetta.
Portata: Secondi piattiCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
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Ingredienti
300 g di petto di pollo
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano
sale
pepe
100 g circa di pangrattato
olio extravergine d’oliva
Preparazione
- Iniziate con il tagliare il petto di pollo in strisce larghe circa 2 cm, togliendo se ci sono le parti grasse ed eventuali ossicini.
- Spruzzate qua e là i filetti di pollo con del succo di limone.
- Poi rompete un uovo in una ciotola, aggiungeteci un pizzico di sale e pepe e sbattetelo.
- In un’altra ciotola mettete del pangrattato con il parmigiano grattugiato e mescolate.
- Adesso prendete uno per volta una strisciolina di pollo, passatelo nell’uovo, poi subito nel pangrattato pressandolo bene con le dita per farlo aderire su tutta la superficie.
- Disponete via via i bastoncini di pollo su una teglia ricoperta da carta forno.
- Passate sopra un giro di olio extravergine d’oliva e infornate i bastoncini di pollo a 200° in forno ventilato per circa 15-20 minuti.
- Fin quando vedrete comunque che la superficie sarà bella dorata.
- Una volta cotti, lasciateli riposare 5 minuti in forno e poi serviteli accompagnandoli con della salsa ketchup!
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