Questa volta ho voluto sperimentarlo in una versione un po' più orientale per preparare il tonno usando la salsa di soia per una leggera marinatura e i semi di lino per una panatura croccante. Show
Ingredienti2
Preparazione
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT FotoDomande:Ricette similiRicette Articoli correlatiMa quanto è buono il tonno fresco? Non ha nulla a che vedere con quello nelle scatolette sott’olio! E’ tenero, saporito, e proprio delizioso! Non è da molto che lo compro e da quando l’ho cucinato per la prima volta, le scatolette sono solo un triste ricordo (vabbè, ogni tanto hanno salvato tante cene!)! Se l’avessi saputo prima di quanto fosse buono!!! Ma non è mai troppo tardi! Questa è una di quelle ricette che non si scordano, anzi…se la provate, non ne potete più fare a meno…. Provate, provate! E poi mi direte!!! Tagliata di tonno al sesamo con emulsione di origano e salsa di soia
Reader InteractionsIngredientiIngredienti per 4 persone:
PreparazioneMettete a mollo in acqua tiepida gli spaghetti di soia per 15 minuti. Nel frattempo, tritate la cipolla. Soffriggete questa cipolla in una padella abbastanza capiente con dell’olio evo. Non appena sarà un po’ dorata, aggiungete
il tonno e fatelo insaporire. A questo punto, aggiungete anche la salsa di soia, a vostro piacimento (attenzione, perché è un po’ salaticcia, difatti non serve aggiungere sale) ed un po’ di pepe. Condividi: Ti piace questo sito? Promuovici sui Social Network! |