Cravatta di carta per la festa del papà

La cravatta di frolla è un’idea carina da realizzare per la festa del papà,  si tratta di un biscotto ripieno di nutella che prende le sembianze di una cravatta.

Facile e veloce da realizzare,  la cravatta di pasta frolla , é il regalo ideale che ogni bimbo vorrebbe fare al suo papà: interamente realizzata dalle proprie manine e decorata a seconda dei gusti del papà,  sarà un regalo indimenticabile da mangiare insieme.

Io ho farcito la cravatta con la nutella ma naturalmente si può utilizzare la marmellata,  la crema pasticcera oppure del cioccolato tagliato a pezzi.

Per realizzare la cravatta avremo bisogno di un carta modello stampato da ritagliare e seguire per dare una forma più regolare possibile.

Non sarà importante la perfezione ma l’amore che passerà dal cuore alle mani, e fra i tanti dolci per la festa del papà, questo sarà sicuramente il più bello.

COME FARE LA CRAVATTA DI PASTA FROLLA 

La ricetta della frolla perfetta per questa preparazione è qui :

• RICETTA PASTA FROLLA

1. Innanzitutto bisognerà preparare la pasta frolla e farla raffreddare in frigorifero: solo così avremo un buon risultato e una cravatta dalla forma precisa che non si andrà a deformare in cottura

2. Bisognerà realizzare un carta modello con la riproduzione di una cravatta ( in rete ce ne sono tantissime)

3. Liberate la fantasia e realizzate una cravatta che rispecchi i gusti del papà,  quindi un ripieno che gli piaccia e una decorazione attinente ( magari che faccia riferimento al lavoro o alle passioni del papà)

•  Piccolo segreto : consiglio di congelare per almeno 20 minuti la cravatta prima della cottura

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INGREDIENTI 

•  1 pasta frolla
•  nutella
•  decorazioni varie

UTENSILI  : 

•  rotella taglia pasta
•  1 beccuccio di sac a poche per la punzonatura della cravatta

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PROCEDIMENTO 

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1. realizzare la pasta frolla e conservarla in frigorifero per almeno un’ora

2. Stendere la pasta frolla di 2 /3 mm

3. Ritagliare o con la rotella taglia pasta sovrapponendo il cartoncino o a mano libera

4. Farcire con nutella , marmellata o altro secondo i propri gusti

5. Ricoprire con un altro strato di frolla e creare le cuciture lungo i bordi con il beccuccio piccolo della sac a poche o con la forchetta

6. Per far aderire le decorazioni di pasta frolla inumidite leggermente la frolla

7. Mettere in freezer  per almeno 20 minuti

8. Cuocere in forno preriscaldato  a 180° per 15 / 20 minuti

Nota : da questa dose otterrai circa 3 cravatte ( dipende però dalla grandezza e dallo spessore)